北京鸿瑞嘉盛商贸有限公司

产品描述：
     分子式 C12H22O11
    
     性状 白色结晶或结晶性粉末。味甜。无臭或略有特征性气味。有还原性和右旋
     光性。
    
     用途 营养型甜味剂；赋形剂；分散剂；矫味剂;营养剂。主要用于降低色素浓度,便于使用并降低贮藏期间的变色。作压片等赋形剂，对某些特殊的焙烤食品，可在较低的烘烤温度下获得较深的黄色至焦糖色泽。能防止结晶，降低甜度、防止粘结和增强香味等作用。用于婴儿食品、糖果和人造奶油等。
    
     质量标准
     项目名称 指标(企业标准)
    
     含量(以干基计) 98.0%-100.5%
     砷(以As计，GT-3)≤0.5mg/kg
     重金属(以Pb计,GT-16-2) ≤0.018%
     铅（GT-18） ≤0.5 mg/kg
     干燥失重(GT-19,105℃，2h) 4.5%-5.5%
     无水品 ≤1.0%
     10%液PH 4.5-7.5
     灼烧残渣（GT-25-1） ≤0.3%
     大肠杆菌(GB-4789.3-94) 阴性
     沙门氏菌(GB4789.4-94) 阴性 
     
    本公司所售食品添加剂，均为食品级，证照齐全，请遵照国家法律法规合理使用，如因此发生任何问题，本店不承担任何责任！此产品为美国进口产品，都严格遵守进出口卫生检疫。